Paraan sa Pagluluto ng Chiffon Cake

Mga sangkap:

3 itlog

90g. asukal

50ml. mantika

60ml. gatas

Vanilla(3 patak)

75g. arina

½ tsp. baking powder

Panuto:

 1. Isama ang baking powder sa arina at salain. Pagkatapos haluin ang mantika,gatas,vanilla at tatlong itlog na dilaw(ihiwalay ang puti). Paghalu-haluin ang lahat ng sangkap. Iwan muna ng sandali sa isang tabi.

2. Pagkatapos yung putting itlog i)mixer o do kaya any mano-manong haluin kasama ang asukal,pakonti konti hanggang sa imaging soft din ito.(salain din ang asukal)

3. Pagsama-samahin ang mga pinaghalo kaninang "dry at wet ingredients". Pagkatapos ihalo at ilagay sa isang lyanera ng cake. Lutuin sa 170 degree celsius sa loob ng 25 minuto

   

                                                                                                                --Stephanie Epis